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お休みの日、とあるビーチへ向かう途中。 リトル・エチオピアン・シティなる文字が! すかさず☆エチオピアン料理なるものに挑戦。。。

メニューには、見慣れない料理名が並び写真もナシ☆ 結構なお値段な為、ランチメニューからチキン料理とある1品:ドロワット(名前からしてなんか怪しい)に絞り込むことに☆
説明には、是非にも手で食べてみて!とある。 ・・・待つこと20分。。。 一緒に付いてきたインジェラという(伸縮性のある蒸しパンを平たくしたみたいな生地で、かなりサワーなお味)日本食で言えば米みたいなものが☆そのドロワットなる料理にひいてあり、別のバスケットに5枚程付いてきた。 コレ、どの料理にも付いてきて、おかわり自由らしい。

まず・・・食べ方がわからない。 とりあえず、ブリトーみたく巻いて食べてみる。。。凄く食べづらい。なんか食べ方、違う気がする。。。
肝心の味は。。。うーん、日本ではちょっと、ウけなそう。 ドロワット自体は、香辛料たっぷりでまぁまぁなんだけど。。。 インジェラの酸味がきつすぎて。2人で、1品で正解。
周りを見渡してみると、どうもインジェラの食べ方やはり違うらしいぃ。 みんな、ちょこっとずつちぎって料理をつけて食べてる。
そして、気になる飲み物:ハクション大魔王みたいな瓶をどのテーブルでも☆ラッパ飲みしてる。 お店の人に聞いて☆エチオンピアン・ハニーワイン☆なるその飲み物を注文

ぐびぐび飲みつつ、わいわい話しながら、ゆっくりと食してくのが、 エチオピアンキュイジーンスタイル のよう。
最後は、デザート欄にただひとつ載っていた「バクラバ」なるものをオーダー☆してんみた。 パイ地の下にナッツ類をハニー?でミックスさせたシンプルなもの。 大きさもちょっこりでコーヒーに合い、なかなか良いお味でした
By Leafie
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