そ。
『俺らはまだ工事中っっ！』。
一応
工事に来てくれた仲間内でのパーティは開いて､その翌日からプレオープンはしてるものの、その舞台裏はいまだ
そう、こんな感じ。
もう店としての営業形態にはなってるので
『飯と茶と酒、(我ながら)旨い！
雰囲気、(我ながら)すげー！！』
とは思うけどねｗ。
店は生き物だから、完成形はないと思ってる。
永遠に変わりつづける未完成。いつだって完成しかけの工事現場。
さらに云うなら
変わりつづけるからこその安定。
変わりつづけるからこそ面白い。この辺の考え方は昔から俺にとって本質で、大切な思想。
そんなこんなでいまこの店の実態は、文字通りプレオープン。
まだおおやけに「開いてるぞ！」とは云えないままに､
通りがかりの人と、舞台裏を知ってる工事仲間対象にオープンしつつ、日に日に完成度を高めてる感じ。
10日ちょいやって、ようやくメニューのオペレーションとかは形になってきたけど、経理とか在庫管理とか仕込みとかシフト管理とか、あるいは申請系だとか帳簿系だとか、まだまだ一歩一歩進んでいかなきゃね。。。
飲食系の店で働いてた経歴はそこそこ長い俺だけど、決まった流れもない作業を０から創りはじめて、そこに流れを生んでくってコトはすげーなぁと、今さらぽかん。
感心したりあきれたりで､日々成長できてる実感あり。
ちなみに
『バスケカフェ』と名乗れるための重要な３ピースすらもいまは欠けてるんで、こっそりぷらっと営業中。
さてさてそのピースとは…？
ピースその１＿プロジェクター機材一式(＊現状はプロジェクターとスクリーンが入手できているので、あとは再生装置とコンテンツ。)
NBA、NCAA等のバスケ映像や、映画や音楽等を配信できるよーに。
カフェの仲間には、
MOL filmsという名のバスケ映像クルーである相棒だいちと俺が居るだけに、映像はとくに大切。
ピースその２＿音響システム(＊現状は10年もののタフなラジカセ。それはそれで渋ーいけどね。。。)
天井配置の４つのスピーカーと、それに見合うアンプとCDプレイヤーを検討。音が多方面から響くようになることで、空間の立体感が増し、各客席の居心地も格段に良くなるはず。コストと相談しつつ､最良のアイディアを模索中。
ピースその３＿アメリカマイナープロリーグのゲームシャツ(＊現状はアメリカで汗まみれ)
これは
GYMRATSの応援のために。
縁もゆかりもない選手を応援するよりは、もっともタフでリアルで、しかも身近で愉快なこいつらを世に出してみたい。こいつら仲間の、シーズン終わっての凱旋帰国＆おみやげに期待！
さらに身近なバスケ系でいうなら、だいちの仕事仲間にも期待してるよーー。
そんな感じです。
このうち上の２ピースが揃ったら(ピースその３はたぶん春以降になるので…)、バスケ関係者や、かつての同僚や飲食関係者、今までお世話になった皆さんを招いて､またパーティやりたいと思ってるんでお楽しみに！！！！
詳細はメールや､もちろんこのブログ上でもお知らせします。
その日以降はほんとにグランドオープンです。
最後になりましたが、こんな感じで若干フライング気味なプレ営業してるので、もし「みずくさいなぁ。。。」とか感じさせてしまっていたらごめんなさい！
皆さんからのコメントや、日々届く植物や差し入れにほんと言葉に尽くせぬほどの元気もらってます◎
どうぞ、
『グランドオープニングパーティ』をお楽しみに！
もちろんそれ以前に､ぷらっと来てくださることも大歓迎！！
飯と茶と酒、(我ながら)旨い！
雰囲気、(我ながら)すげー！！
そんな気がする
BALL TONGUEなんで、よろしくどーぞっっ。
さてっ、このバスケカフェブログ、はて何位？？By MUЯ
rie☆
みなさん要〜注意です！！！
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取り置き完了です♪
イイ音♪♪♪
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2007年
おめでとうございます！！
